Baharat

Składniki jakich będziesz potrzebować:

• 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry
• 1 łyżeczka kminu
• 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu
• 1,5 łyżeczki mielonej kory cynamonu
• 0,5 łyżeczki mielonych goździków 
• szczypta tartej gałki muszkatołowej
• 2 łyżeczki słodkiej papryki  
• 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu

 
 
Sposób przygotowania:

Ziarna i nasiona utłucz w moździerzu na sypko, dodaj pozostałe sypkie składniki.